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Small Foot
Small foot - trenino in legno polare - vagone blu verde - 12 pezzi
€23,99 incl. IVADisponibilità ridotta (9 unità) -
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Small Foot
Small foot - trenino in legno polare - vagone blu verde - 12 pezzi
€26,99 incl. IVADisponibilità ridotta (9 unità) -
Il gusto è delicato, leggermente dolce e terroso. Il sorgo viene utilizzato come alternativa al riso o alla quinoa, ma anche nel porridge, nella farina, nel pane e talvolta negli sciroppi o nelle bevande fermentate. È popolare per la sua resistenza alla siccità e la sua natura nutriente e priva di glutine.
Il sorgo è naturalmente privo di glutine, il che lo rende una scelta eccellente per le persone celiache o che seguono una dieta priva di glutine. Il grano è ricco di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e fosforo. I chicchi di sorgo cotto hanno una consistenza compatta e granulosa simile al cous cous perlato e sono adatti per insalate, ciotole e contorni. La farina di sorgo è versatile nell'uso per la cottura senza glutine e lo sciroppo di sorgo è un dolcificante naturale con un profondo sapore di caramello.