Crescione
0 prodottiIl crescione è una verdura a foglia che cresce dentro o intorno all'acqua corrente. Ha foglie piccole, verde scuro e steli sottili.
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Il gusto è fresco, speziato e leggermente pepato, simile alla rucola ma leggermente più piccante. Il crescione viene spesso utilizzato crudo nelle insalate, nei panini o come guarnizione, ma può essere utilizzato anche nelle zuppe. È popolare per il suo sapore distinto e la consistenza fresca e croccante.