Tritaghiaccio e raschietti

I tritaghiaccio e le affettatrici sono elettrodomestici o utensili da cucina che frantumano o sminuzzano cubetti di ghiaccio in piccoli pezzi o scaglie.

Funzionano rompendo o grattugiando meccanicamente il ghiaccio, rendendolo adatto per cocktail, dessert e bevande fredde.

Sono utilizzati nei bar, nei ristoranti e nelle cucine domestiche per preparare rinfrescanti bevande ghiacciate e presentare i piatti.