Pomodori

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I pomodori sono frutti rotondi e succosi, solitamente di colore rosso, ma possono anche essere gialli, arancioni o verdi. Hanno una struttura morbida e un gusto fresco, da leggermente dolce a leggermente acidulo.

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I pomodori sono utilizzati in tutto il mondo in insalate, salse, zuppe, stufati e succhi. Possono essere consumati crudi o cotti e sono un ingrediente base in molte cucine per la loro versatilità, succosità e sapore ricco.

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