Coperchi di terrina

I coperchi delle terrine sono coperture utilizzate per chiudere le terrine durante la preparazione, la conservazione o il servizio del cibo.

Funzionano trattenendo il calore, l'umidità e gli aromi all'interno della terrina, aiutando a mantenere i piatti caldi e protetti dall'essiccamento o dalla contaminazione.

Vengono utilizzati nelle cucine domestiche e professionali per terrine con zuppe, paté e altri piatti caldi o freddi