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Small foot - trenino in legno polare - vagone blu verde - 12 pezzi
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Il sapore è delicato, leggermente dolce e un po' erbaceo. Gli spinaci d'acqua vengono utilizzati principalmente nella cucina asiatica e spesso saltati brevemente in padella con aglio, peperoncino o salsa di soia. È popolare per i suoi steli croccanti, le foglie tenere e la preparazione rapida.
La verdura è ricca di vitamine A, C e acido folico e contiene anche ferro e calcio. Gli spinaci d'acqua crescono naturalmente in acque poco profonde e sono particolarmente apprezzati nei piatti tailandesi, vietnamiti e indonesiani. Gli spinaci d'acqua dolce si riconoscono dai gambi robusti e croccanti e dalle foglie verde brillante senza appassire o macchie marroni.
