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Il gusto è delicato e leggermente tostato, a volte con aggiunte come sale, cioccolato o caramello. La consistenza è secca, ariosa e croccante.
Vengono consumati come spuntino o utilizzati con condimenti come formaggio, burro di arachidi o marmellata. Sono popolari perché sono leggeri, convenienti e spesso visti come una semplice alternativa allo spuntino.