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Rambutan

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I rambutan sono colorati frutti tropicali originari del sud-est asiatico, immediatamente riconoscibili per la loro caratteristica buccia rossa o gialla con morbide sporgenze simili a peli. Sotto la buccia si trova una polpa succosa e traslucida dal sapore dolce e leggermente aspro, molto simile a quello dei litchi e dei longan.

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Il nome "rambutan" deriva dalla parola malese che significa "capelli". Il frutto è ricco di vitamina C, rame, manganese e fibra. I rambutan contengono anche antiossidanti che contribuiscono a un sistema immunitario sano.

I rambutan sono deliziosi consumati freschi come spuntino: sbucciate la pelle e godetevi la polpa succosa. Vengono anche elaborati macedonie di frutta, dessert, frullati e Piatti asiatici. Sono disponibili in scatola tutto l'anno.

Scopri la nostra fresca gamma di rambutan, accuratamente selezionati per maturazione e qualità.

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