Tappetini da forno

I tappetini da forno sono strumenti da cucina riutilizzabili utilizzati come superficie antiaderente durante la cottura.

Funzionano avendo una superficie in silicone o fibra resistente al calore che impedisce all'impasto o al cibo di attaccarsi alla teglia e garantisce una distribuzione uniforme del calore.

Vengono utilizzati nei forni per la cottura di biscotti, pane e pasticceria sia nelle cucine domestiche che professionali.