I frutti della passione sono piccoli frutti tropicali rotondi con una buccia dura che può essere gialla, viola o marrone scuro a maturazione. All'interno c'è una polpa fragrante e gelatinosa con semi neri commestibili. Il gusto è intensamente fresco, dolce e acidulo allo stesso tempo, con uno spiccato carattere aromatico. I frutti della passione vengono spesso consumati freschi, ma utilizzati anche in succhi, dessert, cocktail, yogurt e salse. Sono famosi per il loro gusto distinto e l'aroma tropicale.