I liquori sono bevande alcoliche dolci ottenute mescolando alcolici con zucchero, spezie, estratti di frutta, noci o panna. Di solito hanno un gusto morbido, aromatico e ricco, che li rende popolari come digestivo o come ingrediente in cocktail e dessert. Esistono molti tipi diversi di liquori, come il liquore al caffè, il liquore al cioccolato, i liquori alle erbe e i liquori alla frutta. Sono spesso bevuti puri, con ghiaccio o mescolati in bevande creative.