Fagioli in scatola

I fagioli in scatola sono legumi precotti e conservati in barattolo con acqua, sale o una salsa leggera. Sono subito pronti per l'uso e di solito necessitano solo di essere riscaldati o risciacquati. Esempi sono i fagioli rossi, i fagioli bianchi, i fagioli neri e i ceci. Sono spesso utilizzati in zuppe, stufati, insalate e piatti vegetariani. I fagioli in scatola sono apprezzati per la loro praticità, lunga durata e proprietà nutritive come proteine ​​e fibre.