Dolci e focaccine

I pasticcini e gli scones sono prodotti da forno dolci o leggermente salati che vengono spesso serviti con caffè o tè. La pasticceria comprende un'ampia categoria di torte, crostate e pasticcini solitamente ricchi e dolci, spesso con ripieni o decorazioni come crema, frutta o glassa. Gli scones, invece, sono pani compatti e leggermente friabili che provengono dalla cucina britannica e vengono spesso consumati con marmellata e clotted cream. Entrambi vengono spesso serviti a colazione, brunch o spuntino.