Cereali e malti per la produzione della birra

La base di ogni birra di qualità risiede nella qualità dei cereali e nella lavorazione artigianale con cui viene prodotto il malto. La nostra selezione di cereali e malti costituisce l'essenza del processo di produzione della birra, offrendo un'ampia gamma di sapori, colori e aromi sia per il birraio principiante per hobby che per il birraio artigianale esperto. Offriamo una vasta collezione: dai malti base più pregiati, come il classico malto Pilsner per una base chiara e compatta, a una vasta gamma di malti speciali tra cui malti caramellati per una ricca dolcezza, malti tostati per note profonde di caffè e cioccolato e malti torbati per un carattere affumicato. Ogni cereale della nostra gamma è stato accuratamente selezionato in base alla germinazione, all'attività enzimatica e al potenziale di estrazione, in modo da avere sempre la certezza di un processo di ammostamento efficiente e di un'estrazione coerente dello zucchero. Che tu voglia produrre una raffinata IPA, una birra bock maltata e corposa o una complessa birra speciale scura: con i nostri cereali e malti di alta qualità getti le basi per una birra con carattere, profondità e un'esperienza di gusto superiore.