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Le percolatrici sono macchine da caffè che preparano il caffè facendo circolare più volte l'acqua attraverso il caffè macinato.
Funzionano riscaldando l'acqua, che sale attraverso un tubo e scorre attraverso il caffè, aumentandone il sapore.
Vengono utilizzati per preparare un caffè forte e corposo, spesso sul fornello o elettricamente.
