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La Morena
Crema spalmabile di fagioli neri La Morena 6 x 440 grammi
€36,99 incl. IVAIn esaurimento (5 unità)
Il sapore è solitamente saporito, salato e simile all'umami, con variazioni da lieve a molto intenso a seconda della varietà. Sono ampiamente utilizzati nella cucina asiatica e di altri paesi come base o condimento in zuppe, fritture, marinate e salse.
Esempi famosi sono la pasta di soia, il miso e la salsa di fagioli neri. Sono famosi per il loro sapore intenso e la capacità di aggiungere ulteriore umami ai piatti.
